By 
Đã bao giờ bạn đến Hải Phòng chưa, Hải Phòng không chỉ nổi tiếng là đất ăn chơi.Mà khi đến Hải Phòng bạn không những được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp nơi đây mà còn được lạc vào thiên đường ẩm thực với vô vàn món đặc sản Hải Phòng độc đáo. Nếu như người ấy cảu bạn là một người đam mê ẩm thực thì có lẽ một chuyến du lịch Hải phòng sẽ là món quà ý nghĩa tặng bạn gái hoàn hảo nhất mà bạn dành cho cô ấy.
1. Bánh da cua
Khi nói đến bánh đa cua thì ai cũng nhớ đến Hải Phòng bởi nó là món ăn gợi nhớ đến tên tuổi mảnh đất Cảng. Với hương vị đậm đà ngọt thịt của nước dùng và độ dai dai của sợi bánh đa đỏ để lâu cũng không sợ nát bánh đa cua Hải Phòng đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách khi đến nơi đây.
2. Lẩu cua
Hải Phòng là cửa ngõ cảng biển lớn nổi tiếng với những hải sản phong phú và đa dạng.Nếu đã đến Hải phòng mà chưa món lẩu cua thì quả là đáng tiếc. Với sự kết hợp từ nguyên liệu tươi ngon cộng thêm sự khéo léo tỷ mỷ của người dân địa phương đã cho ra đời nhiều món ăn thơm ngon lạ miệng, để lại nhiều dư vị trong lòng thực khách.
3. Bánh bèo
Không giống như bánh bèo ở những vùng miền khác, bánh bèo Hải phòng mang một hương vị riêng và cách chế biến riêng. Sự kết hợp giữa hịt thăn xay nhuyễn rồi xào cùng mộc nhĩ, hành phi, sau đó nhồi vào trong bột bọc lá chuối đem hấp cho đến khi chín tạo nên một mùi vị đặc trưng đến khó quên của loại bánh này. Khi dùng ăn cùng nước chấm và trả rất ngon
4. Thạch găng
Thạch găng từ lâu đã gắn liền với tưởi thơ của những đứa trẻ. những miếng thạch găng xanh mướt kết hợp với đường đen và dầu chuối công thêm chút đá như làm tan chảy nơi đầu lưỡi.
Món ăn này được bán rất nhiều vào mùa hè bởi nó là món ăn thanh lọc giải nhiệt cơ thể rất tốt cho cơ thể.
5.Bánh mỳ cay
Bánh mỳ cay là một trong những đặc sản Hải Phòng được rất nhiều du khách ưa thích. Chiếc bánh mỳ nhỏ nhỏ, xinh xinh được nướng giòn trên bếp than sau đó bỏ thêm 1 chút pate, ruốc và rau xanh chấm cùng tương ớt tạo nên mùi vị vô cùng khó quên. Để làm nên sự đặc trưng của món này chính là nguyên liệu làm ra pate và tương ớt được làm thủ công theo công thức riêng biệt.
Xem thêm nguồn: https://iquatang.com
Comments