By Bị bệnh thận nên ăn gì là câu hỏi của nhiều người và ngay cả những người mắc bệnh thận. Bởi khi bị bệnh thận cần đòi hỏi một chế độ ăn uống đặc biệt để đảm bảo và cải thiện sức khỏe tốt nhất. Vì thế nên bài viết sẽ chia sẻ cho bạn chế độ ăn của người bị bệnh thận, hãy cùng theo dõi nhé!
Chế độ ăn hợp lý cho người bị bệnh thận
Khi mắc bệnh thận thì một chế độ ăn uống hợp lý là điều rất cần thiết, ăn uống hợp lý sẽ làm giảm lượng thức ăn giàu protein, photpho và hạn chế lượng canxi, natri và kali để góp phần cải thiện tốt cho bệnh thận.
Việc tuân thủ những nguyên tắc ăn uống hợp lý còn giúp giảm lượng chất thải mà trong cơ thể tạo ra để từ đó cải thiện và bảo vệ những chức năng hoạt động của thận.
Người mắc bệnh thận nên ăn đó là những thực phẩm giàu tinh bột như bánh mỳ, ngũ cốc, gạo, mỳ,…; các loại rau quả có hàm lượng kali thấp như cà chua, cà tím, măng tây, nho, đào, lê,…
Nên sử dụng ít và hạn chế lượng protein trong bữa ăn hàng ngày, chỉ cung cấp ít protein để cơ thể hoạt động tốt. Và các loại chất béo như bơ động vật , thực vật và dầu ăn nên cần được giới hạn khẩu phần chỉ sử dụng 1 thìa nhỏ/ ngày.
Thực phẩm tốt cho người bị bệnh thận
Bắp cải
Bắp cải chứa nhiều chất xơ và phytochemical làm phá vỡ các gốc tự do độc hại trước khi nó gây hại cho cơ thể. Ngoài là thực phẩm nên sử dụng cho người bị thận thì bắp cải còn dùng cho những người bị ung thư bowid nó cung cấp những chất thiết yếu và tốt cho cơ thể.
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là loại quả có chứa hàm lượng kali rất ít nên là loại quả lý tưởng sử dụng trong chế độ ăn uống của người bị bệnh thận.
Ớt chuông đỏ cung cấp nguồn vitamin A, B6 và C dồi dào và các dưỡng chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh ung thư nhất định.
Hành, tỏi
Hành có chứa chất oxy hóa khá mạnh nên có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bảo vệ cơ thể chống lại những căn bệnh ung thư. Hành cũng có lượng kali thấp và có kháng chất giúp hấp thụ chất béo và protein nên người bị thận không cần kiêng hành. Còn tỏi do mùi thơm đặc trưng của nó nên có thể làm giảm cholesterol và giúp giảm những triệu chứng viêm.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe cho tất cả mọi người. Thực phẩm này rất giàu vitamin C và folate và chứa những hợp chất trung hòa các chất độc hại làm hại và tổn thương đến màng của tế bào.
Nho đỏ
Trong thành phần của nho đỏ chứa một số flavonoid có tác dụng tốt trong việc chống lại bệnh tim mạch, ngăn ngừa và chống lại quá trình oxy hóa và giảm tình trạng hình thành cục máu đông.
Táo
Là loại quả được biết đến có công dụng giúp làm giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa chứng táo bón và chống lại những bệnh ung thư. Táo còn chứa những hợp chất chống viêm rất tốt nên khá thích hợp sử dụng cho những người bị bệnh thận.
Ngoài ra thì những người mắc bệnh thận thì cần tránh những thực phẩm có hàm lượng photpho hoặc natri cao như bánh nướng, bánh quế, bánh kếp, phomat, cá hộp, khoai tây, củ cải đường,…
>Xem thêm:
- Bệnh gai cột sống, nguyên nhân và cách điều trị
- Mẹo hay sức khỏe – Nên ăn gì khi điều trị ung thư
- Ăn gì và không nên ăn gì khi bị viêm họng
Đối với những người mắc bệnh thận cần có một chế độ ăn uống hợp lý nhất để đảm bảo sức khỏe được cải thiện theo chiều hướng tốt nhất. Vì thế hãy áp dụng chế độ ăn cho người bị bệnh thận thật hợp lý nhé!
Comments